エーデルワイスＢＬＯＧ

ヤッチちゃん、ミセス･クリスマスさん、パンのみみさん
Blogにコメントありがとうございました。

今日から又コメント書けなく設定を変更しました。

今まではBBSのみ迷惑書き込みだったのですが
最近Blogのコメントにも迷惑書き込みをされるようになり
これ以上もう管理できなくなってしまいました。。。

私はハイジホフのBBS・Blog以外にも数箇所BBSやBlogを管理しているので
もうこれ以上管理していくのは無理ということで
残念ですが・・・・・・・

これからのコメントは⇒【エーデルワイスBBS】の方に
宜しくお願い致しますm(__)mペコ

春の旬を味わいに、
久留和海岸の≪天婦羅 葉むら≫へ行ってきました

昨年まで、衣笠にあり、そちらのお店へは
何回も行っていたのですが
今回のお店も方は、はじめて〜♪
逗子からバスで約30分、
凄く遠いのですがそれでも行きたい！と思うお店です

葉山で９年、衣笠で１５年、昨年久留和海岸の方に移転

〜アイガーのBlogより〜

ご了解を得て、ご主人をパチリ
相変わらず、寡黙の方ですが、素材の目利き、
旨味を最高に引き出す腕は、流石！！！
この白木のカウンターも、衣笠から持ってきた物
良く磨かれ、この前に座っただけで、この店の
味は本物ある事がビシッと伝わる


最初の突き出し2品
左が、旬の筍の空豆ころも和え
右が、三つ葉、うどのゴマ和え
木の芽をあしらった筍の食感、
空豆の香り旨味、まさに春を満喫


最初は定番の才巻き海老の天婦羅
揚げる直前まで、ピチピチ飛び跳ねていた
活きの良さ抜群
プリっとした食感、甘さがたまらない
尻尾と頭のカリカリ感最高


これから旨味が増す蛤の天婦羅
レアの状態で蛤のジュ〜シ〜さ！旨味が凝縮
海老、蛤共に、塩とレモンで戴く
この他に、たいら貝、ほたて、鮑と春の貝ずくし最高


それから、春の定番、ふきのとう、たらの芽


画像にはありませんが、キス、イカ、稚鮎、空豆、銀杏、
百合根、穴子、アスパラガス、雲丹の磯部巻きが、
出てきて、シャブリが進む

最後のしめは、天茶
芝海老、小柱のかき揚げと
抹茶の出汁の出会いが出色


天茶以外に、白いご飯とかき揚げ、かき揚げ天丼、
天バラ（大ぶりの小柱’大星’一粒一粒の天婦羅と
針塩昆布の天丼）を選べます
何時もは天バラですが、久しぶりに天茶で大満足

最後のデザートは、幾つかのシャーベットから
ミルクティとブラッドオレンジ
デザートも手抜きなし


やはり、葉むらの天婦羅は質が高く、レベルの相当の高さ
交通の便は良くないが、十分に行く価値のある本物です
是非、機会があれば、行って見てください

≪片瀬山パーチェ≫に行ってきました。
湘南モノレールの片瀬山駅から徒歩5分。
閑静な片瀬山住宅街の中にありました。
以前栗原はるみさんのお店≪ゆとりの空間≫だったお店です。
パーチェ⇒ゆとりの空間⇒パーチェ
オーナーはず〜〜と同じ方だそうです。


店内は落ち着いた雰囲気で
ゆっくりお友達とおしゃべりしながら
美味しいお食事が出来るお店です


デッキもセンスが良く落ち着く感じです〜♪


器やお洒落な小物などが販売されています。

キッシュセットやカレーセットなどは予約はいりませんが
お弁当は要予約です。


1200円のお弁当

4月1日に放送された【アド街ック天国・格安の箱根】

この中の22位に≪ぱんのみみ≫のお店が紹介されていました。
よく宮城野は通過していましたが
このお店は行ったことがありませんでした。
今日やっと、箱根 ぱんのみみに行ってきました。


1番人気の≪ぱんグラタン≫

美味しかった！！！
大きなパンの中には沢山のシーフードグラタン。
チーズ好きな方、是非お勧めです。

宮城の交差点、ファミリーマートの裏です。
≪ぱんのみみのHP≫にも詳しい地図が載せられています。


1番気にいったお昼寝中のば〜ばとじ〜じのお人形♪
店内は可愛いお人形やお花でいっぱい。
女性らしい雰囲気の可愛いお店でした。


上の書き込みをした次に日に
≪ぱんのみみ≫の広報担当の方が
コメントの書き込みをしてくださりビックリ

皆さんも　

『ぱんのみみのお店でぱんのみみを食べましょう〜♪』　



箱根の情報はこちらから↓

homeハイジホフ：箱根おでかけ日記

箱根宮城野のＫさんから
「宮城野は今桜が満開ですよ！」と連絡があり
すぐ行ってみました。宮城野の早川沿いの桜満開でした。

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大きな画像でご覧ください！



この時期皆さんがBlogに書いていらっしゃる
親鸞上人（しんらんしょうにん）の和歌を紹介します。

「明日ありと　思う心のあだ桜　夜半に嵐の　吹かぬものかは」
桜は明日も咲いているから、今日はやめて明日見に行こうと思っていると、
夜中に春の嵐が吹いて散ってしまうかもしれない。

明日にしようと思わず、今できることは今しておかないと
明日はもうないかもしれませんよね。
人生は一度、後悔しないようにしましょう！

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箱根の山と桜は合いますね〜♪



枝垂れ桜も満開でした。


箱根明神ガ岳の大文字と桜

桜のライトアップは４月２０日までです。　　夕方６時〜９時

駐車場は近くのテニスコートの駐車場に駐車できます。
この場所から離れて見る桜も綺麗ですよ。

国道１３８号線宮城野付近を走る方は車を止めて
是非箱根の桜を楽しまれてください♪
今年の桜は見事です！


箱根の情報はこちらから↓

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茅ヶ崎市東海岸南の住宅街にある
≪氷室椿庭園≫に行ってきました。
この庭園は、三井不動産の元副社長であった
故氷室氏の自宅の庭園をご遺族の方が茅ヶ崎市に寄贈されたそうです。

椿は約２５０種類、こんなに椿に種類があったとは驚きでした。
場所が分かりずらいので地図を印字されていかれた方が良いです。



椿の花の見頃は2月下旬〜3月下旬頃
見頃の時期は過ぎていましたが
まだ咲いている椿もあり充分楽しめました。

綺麗に咲いていた椿の写真を集めてパンフレットを作ってみました↓

スポーティフのもう一つのお店【Beach　House】

こちらはオシャレな雑貨が沢山置いてありました。

≪スポーティフ≫茅ヶ崎店に行ってきました。


お店の中もカフェもオシャレでした

本日のランチです↓


三浦りさ子さんでお馴染みの≪スポーティフ≫
お店のスッフの方達も、りさ子さんの様で素敵☆
今日は私達もりさ子さん風の服装で頑張ってみました。

私達の今年のファッションのテーマは
『りさ子さん風です！！！』
スポーティフのspringカタログをもらってきました。



ブリキのおもちゃコレクターの北原照久氏の別荘での撮影だそうです。

三浦りさ子さんのオフィシャルブログ