エーデルワイスＢＬＯＧソロ・ピザ

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ソロ・ピザの記事一覧

2008/07/20 箱根の美味しいピザのお店ソロ・ピザ
2007/10/28 ソロ・ピザ
2006/05/07 ソロ・ピザ

2008.07.20.Sun / 11:14

箱根の美味しピザのお店　《ソロ・ピザ》
シェフやスタッフの皆さんはお窯の側の温度はすごく熱いのに
いつも笑顔で美味しいピザとおもてなし、
大好きなお店です。

オーナーの方の趣味でお店の入り口の鳥籠に２０羽の鳥がやってきました。
可愛い鳥達、箱根で皆さんをお待ちしています～

今年になって更にお客さんが増えてしまい週末の夜は
予約のお客さんでいっぱいになってしまうそうです。

☆行かれる方は予約されて行かれてください。

SOLO PIZZA（ソロピッザ）箱根店　予約制

〒２５０－０６３１神奈川県足柄下郡箱根町仙石原９９９
℡　０４６０－８５－２８８４

営業時間
土曜日１１：３０～１５：００ Last Order １４：３０
１７：００～２１：００ Last Order ２０：００
日曜日１１：３０～１５：００ Last Order １４：３０
１７：００～２０：３０ Last Order ２０：００
月曜日１１：３０～１５：００ Last Order １４：３０
１７：００～２０：３０ Last Order ２０：００
木曜日１７：００～２１：００ Last Order ２０：００
金曜日１１：３０～１５：００ Last Order １４：３０
１７：００～２１：００ Last Order ２０：００

≪マリナーラ ≫

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ソロ・ピザ

2007.10.28.Sun / 20:19

箱根仙石原にあるオーナーはマドモアゼルノンノン、パパスの
デザイナーの荒牧太郎さんのお店。
凄くオシャレなお店です。

以前の　『ソロ・ピザ』　記事

【ＳＯＬＯＰＩＺＺＡ（ソロ・ピザ）】オープンして今年で約６年。
昨日初のコンサートがありました。

　　　　　　≪森とヴァイオリン≫　　
　　　～一夜限りのヴァイオリンコンサート～

女性バイオリニストによるモーツァルトのロンド、ビバルディの四季などの演奏。

以前からここで、コンサートを聞きながら、美味しいワインを飲みながら
ピザが食べれたら良いのになぁ！と思っていたんです。
夢がやっと実現しました。
今回はフリードリンク、
美味しいシャンペンやワインが沢山用意されていました。
そして、色々な種類の前菜とピザ、最後にデザートもついて
更におみやげにTシャツ付きでした。

このコンサートのパンフレットが1ヶ月前にお店に張られ
ちょうどその日に行ってチケット購入したので
私達のチケット番号は１番と２番。

当日は台風接近で大雨、、、
もしかしたら、お客さん私達２人だったらどうしよう！
と心配していましたが、大雨の寒い日でしたが満席でした。

小さいお子ちゃま連れのご家族、若いカップル、ご夫婦で・・・・・・・・・・
など、色々な方達がいらしていました。

皆さん、箱根のソロ･ピザのファンの方達。
偶然にもお隣のお席の方がご近所の方で、ビックリでした。

向かって左の方がオーナー太郎さんのバイオリンの先生

オーナーの太郎さんに初めてお会いしまいたが、ステキな方

「私はスタッフのことを褒められるのが１番嬉しいんです！」

とおっしゃってスタッフの方達を大事にされていらっしゃいました。

オーナーの太郎さんがステキなのでスタッフの方達もステキ、
このお店の方達、いつも皆さん仲が良い～

太郎さんは最初は裏方のお仕事をされていて
その後はカメラマンとなられて大活躍されていらっしゃいました。

コンサート最後に太郎さんの演奏を皆さんでお願いしたのですが・・・・・・・・
ダメでした～～～

これから、又コンサートイベント行ってくださるように
皆さん太郎さんにお願いして帰られました。
もちろん、私達もです～♪

今日から箱根の紅葉が始りました。

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ソロ・ピザ

2006.05.07.Sun / 20:41

箱根の【ＳＯＬＯＰＩＺＺＡ（ソロ・ピザ）】に行ってきました。
オーナーはマドモアゼルノンノン、パパスの
デザイナーの荒牧太郎さんのお店。
凄くオシャレなお店です。

イタリアの田舎にある素朴な小さなレストラン
当然の話で、家屋、内装、全てイタリアから持って来たそうです。
仙石原の片田舎の雰囲気にピッタリ

アーチ状の入り口、木製扉が、オシャレ♪
室内は、漆喰の壁、削り出しの柱、石のテラコッタの床、
寒い時期に薪が燃える暖炉があります。

この石窯も、イタリアから持ってきたもの
薪で暖めた石窯で焼くピザは本物

ピザ生地も、仕込みに３日かけたこだわりあり

ここのメニューは、アンティパスタ（前菜）数種とピザ数種類のみ
まさに、ピザにこだわったお店です。

今回頼んだアンティパスタ
≪タコのマリネ≫

≪スモークサーモン≫

≪チーズ盛り合わせ≫
ここのチーズはコンディションが良く、
フレッシュ、ブルー、白カビ、ウォッシュ、ハードが取り揃えてあり

メインのピザは、賽の目のフレッシュトマトがいっぱいの
≪マリナーラ ≫

唐辛子を漬け込んだピリッと辛い香りの良いオリーブオイルを
たっぷりと振りかけ、ふっくら石窯で焼かれた生地のモチモチ感と
フレッシュトマトの酸味のシンプルな味わいは
『美味しい！』の一言！！

これからの季節、夕暮れにテラス席でピザを味わう

これまた最高なんです

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